Rund um den Spargel

Bei der etwa einstündigen Betriebsbesichtigung (ab 10 Personen) wird Ihnen (natürlich nur in der Spargelzeit!) der Weg des Spargels vom Feld bis auf den Teller gezeigt.

Wer hinter die Geheimnisse des so schmackhaften „Weißen Goldes“ kommen
möchte, den lädt der Liensfelder Landhof zu einer Betriebsführung ein.

Vom Anbau über das Wachstum, bis hin zur Ernte und Tipps zum Einkauf reicht
das Wissen der Betriebsführer. Beim Besuch der Aufbereitungshalle mit computergesteuerter Sortieranlage sehen Sie die modernen Abläufe beim Waschen, Sortieren und Verpacken. Diese spannenden Einblicke vermitteln, dass der Anbau von Spargel sowie seine Aufbereitung sehr arbeitsaufwendig sind und vieler fleißiger Hände bedarf.

Anschließend haben Sie die Möglichkeit im Hofladen leckeren Spargel und viele weitere regionale Produkte käuflich zu erwerben.

 

Preis: ab 1,00 € pro Person (ab 10 Pers.)

Zeitraum: 28. April bis 17. Juni 2018 (bitte vorher anmelden)

Liensfelder Landhof
Inga und Jan-Henning Wülfken
Im Dorfe 2
23715 Liensfeld
Tel.: 04527-9739455
E-Mail:
Web: http://www.liensfelder-landhof.de/