Fischerei & Räucherei Lasner in Ascheberg

Das traditionsreiche Familienunternehmen direkt am Großen Plöner See bietet Ihnen täglich Frischfisch aus eigenem Fang und Räucherfisch aus der eigenen Räucherei, die mittlerweile aus sechs Altonaer Öfen besteht. Geräuchert wird ausschließlich über heimischem Erlenholz, dessen mildes Aroma den feinen Fischgeschmack unterstreicht.

Eine Delikatesse für nur kurze Zeit in der Sommersaison ist die geräucherte Silbermaräne.

Im kleinen Ladengeschäft gibt es zum täglich frisch geräuchertem Fisch viele Leckereien: Fischbrötchen, Fischfrikadellen, Aal in Aspik, verschiedene Salate, geräucherte Eier und Garnelen - alles mit viel Liebe selbstgemacht.

Außerdem gibt`s Frischfisch zum selber braten oder grillen,
Anlegeplätze für Segler und Kanuten, Ausgabe von Angelscheinen und wer will: Immer einen netten Klönschnack mit dem Fischer!

Fischerei & Räucherei Lasner
direkt an der B 430 zwischen Ascheberg und Abfahrt Dersau
24326 Ascheberg
Tel.: 04526-339818
E-Mail:
Web: http://www.fischereilasner.de